Des bounty® maison à seulement 1 g de glucide par barre ça vous tente ? « Un goût de paradis » sans sucre ajouté et sans additifs.
Ces barres à la noix de coco sont faciles à réaliser et se conservent très bien si vous les placez des une boite hermétique au frais.
De plus, elles sont sans lactose et vegan friendly 🙂 !
Ingrédients
- 150 g de noix de coco râpée
- 200 ml de crème de coco
- 45 g d’huile de coco
- 3 c. à soupe d’érythritol
- 120 g de chocolat noir 90 % (j’utilise de Lindt noir prodigieux 90%)
- 2 c. à café de stevia
| Calories | Glucides | Lipides | Proteines |
| 79 Kcal | 1 g | 7,8 g | 0,9 g |
Macros pour 1 bounty maison keto
Bounty keto
Portions: 33 bounty
Ingrédients
- 150 g de noix de coco râpée
- 200 ml de crème de coco
- 45 g d'huile de coco
- 3 c. à soupe d'érythritol
- 120 g de chocolat noir 90 % (j'utilise le Lindt noir prodigieux 90%)
- 2 c. à café de stevia
Instructions
- Dans un récipient, mélangez 150 g de noix de coco râpée,3 cuillères à soupe d'érythritol ( ou 1 c. à soupe de stevia) et 20 g d'huile de coco.
- Incorporez la crème de coco de sorte que le mélange devienne bien homogène.
- Prenez des moules à mini pizzas et remplissez-les de cette préparation en tassant bien pour que le mélange soit compact. Si vous n'avez pas de moules, vous pouvez également travailler la pâte de coco à la main et former des boules ou des rectangles que vous placerez ensuite sur du papier sulfurisé.
- Mettez le tout au congelateur pour 1 heure minimum.
- Une fois l'heure passée, faites fondre 120 g de chocolat noir 90% avec 25 g d'huile de coco et 2 cuillères à café de stévia. Mélangez.
- Plongez les barres de coco dans le chocolat et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé afin qu'elles sèchent.
- Conservez vos barres au frigo dans une boite hermétique.
Miammmmmm très bon 👍
Merci beaucoup 🙂 !
Top !! Merci pour la recette 🙂